Puran Poli Recipe | Aamti Recipe | अस्सल पुरण पोळी आणि कटाची आमटी | ‎@Rucha recipes 


#rucharecipes #puranpoli #viral #katachiamti #mangojuice


Full written recipe for Puran Poli

Ingredients:

WHEAT FLOUR | गव्हाचं पीठ 2 CUPS

Dough

REFINED FLOUR | मैदा 1/2 CUP
SALT | मीठ A PINCH
TURMERIC POWDER | हल्दी पाउडर 1/4 TSP
OIL | तेल 2 TSP
WATER | पानी 1 CUP + 2 TBSP (ADDED GRADUALLY)
OIL | तेल 1 TBSP
CHANA DAL | चना दाल 1 CUP

Puran

WATER | पानी AS REQUIRED
WATER | पानी 4 CUPS
TURMERIC POWDER | हल्दी पाउडर 1/4 TSP
SALT | मीठ A PINCH
OIL | तेल 1 TSP
JAGGERY | गुड़ 1 CUP (CHOPPED)
CARDAMOM POWDER | इलायची पाउडर 1/2 TSP
NUTMEG | जयफल 1/4 NO. (GRATED)

For cooking Puran Poli

REFINED FLOUR | मैदा
GHEE | तूप AS REQUIRED

Kata chi aamti

ONION | कांदा 1 MEDIUM SIZED. (SLICED)
GARLIC | लेहसुन 8-10 NOS.
GINGER | अद्रक 2 INCH
GREEN CHILLI | हिरवी मिर्च 4 NOS.
DRY COCONUT | सूखा नारियल 1/4 NO.

WHOLE SPICES

CUMIN SEEDS | जीरा 1 TSP
CORIANDER SEEDS | साबुत धानिया 2 TSP
CLOVES | लौंग 5-6 NOS.
BLACK PEPPERCORNS | साबुत काली मिर्च 5-6
GREEN CARDAMOM | हिरवी इलायची 2 NOS.
BLACK CARDAMOM | मोठी इलायची 1 NOS.
CINNAMON | दालचीनी 2 INCH
BAY LEAF | तेज पत्ता 1.5 NOS.

#rucharecipes #puranpolithali #puranpolirecipeinmarathi #viral #katachiamti #mangojuice #ambyacharus #newrecipies #assalpuranpolirecipe


Follow us on all platforms:

Facebook - https://www.facebook.com/profile.php?...

Instagram - https://www.instagram.com/ruchajangle...

Follow my personal handles here: (Rucha Recipes)

Facebook - https://www.facebook.com/profile.php?...

Instagram - https://www.instagram.com/rucha_recip...

माझ्या इतर रेसिपी व्हिडिओ पाहण्यासाठी लिंक 👇
--------

मूग डाळीचे मऊसूत दहीवडे | Moong Dal DahiBhalla Recipe | @rucharecipes26 #viral
   • मूग डाळीचे मऊसूत दहीवडे | Moong Dal D...  

चाकवत भाजी रेसिपी | चाकवत भाजी गरगट्टा | How To Make chalavat bhaji recipe @rucharecipes26 #viral
   • चाकवत भाजी रेसिपी | चाकवत भाजी गरगट्ट...  

इन्स्टंट पोहा इडली | Instant Poha Idli | How to make Instant Poha idli recipe@rucharecipes26 #idli
   • इन्स्टंट पोहा इडली | Instant Poha Idl...  

लाडू Ladu | घरच्याघरी बनवा साध्यासोप्या पद्धतीने लाडू | How to make ladu | @rucharecipes26
   • लाडू Ladu | घरच्याघरी बनवा साध्यासोप्...  

अळू वडी रस्सा भाजी, असलं चमचमीत झणझणीत गावठी रस्सा भाजी | How to make colocasia leaves रेसिपी
   • अळूवडी रस्सा भाजी, असलं चमचमीत झणझणीत...  

केळीचे उकडीचे मोदक रेसिपी | केळीचे मोदक बनवण्याची अतिशय सोपी पद्धत | How to make Banana Modak Recipe
   • केळीचे उकडीचेमोदक रेसिपी | केळीचेमोदक...  

ऋचा घेऊन आली आहे तुमच्या साठी खास सुरतचा स्पेशल उलटा वडापाव | How to make ulta vadapav |
   • ऋचा घेऊन आली आहे तुमच्या साठी खास सुर...