Unser erstes Video zum KOCHEN IM WOHNMOBIL. Und wir beginnen gleich mit der Königsdisziplin: Eine Ente zu Weihnachten mit Rotkraut und Semmelknödel.

Aber geht das überhaupt?
Das wollen wir probieren, trotzdem es im Wohnmobil ziemlich eng ist und der Gasbackofen auch nicht sehr groß ist.

Für die Barbarieente benötigen wir: 4 saure Äpfel, Beifuß, Salz und Pfeffer
Für die Sauce: 1 Zwiebel, 2 Karotten, ein Stück kalte Butter
Apfel-Rotkohl: Fertigprodukt aus der Tiefkühltruhe
Für die Semmelknödel: 4 alte Brötchen in Würfel, 1 Ei, Milch, Zwiebel, Petersilie, Salz, Pfeffer


Viel Spaß nun beim Zuschauen und vielleicht auch beim nachkochen. Es hat super funktioniert und ganz toll geschmeckt.

Wir fassen in unseren Videos immer ein paar Tage zusammen - manchmal auch mehrere Wochen. Deshalb sind sie natürlich nicht tagesaktuell. Dafür haben wir etxra unseren Blog: www.unterwegs-leben.de/blog.

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