6 RESEP MASAKAN DAGING KOMPLIT IDUL ADHA
fluffy kasih fluffy kasih
478K subscribers
10,279 views
122

 Published On Jun 17, 2024

#fluffykasih #resepmasakan #dagingbaladocabeijo
Jangan lupa like, komen dan share
Subscribe Fluffy Kasih FREE
https://bit.ly/SubscribeFluffyKasih
   / cintalala  

Follow juga Instagram Fluffy Kasih
  / fluffy_kasih  


BAHAN:
-500 gram kentang
-500 gram daging sapi/kambing
-1 liter ml air untuk merebus
-1 sdm kaldu sapi bubuk
-1/2 sdm garam
-minyak goreng secukupnya

BAHAN SAMBAL:
-250 gram cabai rawit hijau campur yang besar
-10 bawang merah
-4 bawang putih
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya

RESEP 2
BAHAN:
-1 kg daging sapi/kambing
-1 liter air
-segenggam cabai rawit utuh
-minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-1/2 sdt merica 0
-1/2 sdt ketumbar
-100 gram cabai merah keriting campur rawit
-5 kemiri
-5 cm kunyit
-3 cm jahe
-5 Bawang putih
-12 bawang merah
-sedikit air

BUMBU LAINNYA:
-2 sdm kecap manis
-4 cm lengkuas
-3 daun salam
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya

RESEP 3
BAHAN:
-1/2 kg daging sapi
-1 liter air
-minyak goreng secukup
bumbu giling kasar:
- 5 jempol lengkuas
-3 sereh
-10 kemiri
bumbu giling halus:
-8 bawang merah
-8 bawang putih
-8 cm kunyit
-1 sdt ketumbar
-sedikit air
bumbu lainnya:
-4 daun salam
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya

RESEP 4
BAHAN:
-1 kg daging sapi khas dalam
-1/2 kelapa parut
-1 liter air
-minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-20 bawang merah
-12 bawang putih
-1/2 sdm merica
-2 sdm ketumbar
-5 cm kunyit

BUMBU LAINNYA:
-2 sdm gula pasir
-2 jempol lengkuas
-1 sereh
-4 daun salam
-1 jempol jahe
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya


RESEP 5
BAHAN SATE:
-500 gram daging kambing
bumbu marinasi:
-3 bawang putih (di haluskan)
-sejumput garam
-sejumput merica
bumbu oles:
-2 sdm margarin (di cairkan)
-2 sdm kecap manis
-50 ml air


BAHAN SAMBAL KECAP:
-2 tomat(di potong)
-segenggam cabe rawit merah (di potong)
-4 SDM kecap manis

RESEP 6
BAHAN GULAI KAMBING:
-1kg daging kambing
-500 ml air
-600 ml santan dari satu butir kelapa
-minyak goreng secukupnya
bumbu halus:
-12 bawang merah
-10 bawang putih
-5 kemiri
-2 cm kunyit
-1/2 sdt ketumbar
-1/2 sdt merah
bumbu lainnya:
-2 daun jeruk
-3 daun salam
-1 jempol gula
-1 sereh
-8 kapulaga
-3 kembang peka
-10 cm kayumanis


BAHAN TONGSENG:
-1/2 porsi gulai kambing yang sudah jadi
-segenggam kol
-1 Tomat merah
-2 tomat ijo
-100 ml air
-minyak goreng secukupnya
bumbu:
-6 bawang merah
-4 bawang putih
-10 cabai rawit

show more

Share/Embed