A receita de hoje é um bolo gelado na travessa para conquistar seu paladar e coração! O sabor é Ninho com Morangos, muito delicioso e fácil de fazer!
Para essa sobremesa usei uma massa de bolo bem prática, que já ensinei aqui em vídeos anteriores. Para aprender, clique nesse link:
   • Massa para Bolo de Aniversário de Liq...  
**Abaixo a receita está anotada para vocês!
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Recheio e Cobertura de Ninho
1 lata de leite condensado (395 gramas)
5 colheres (de sopa) de Leite Ninho (100 gramas)
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
200 gramas de Nata ou 150 ml de chantilly
300 gramas de Morangos frescos
Modo de fazer no vídeo

Para a Calda
80 ml de de leite condensado
160 ml de água
Modo de fazer no vídeo

Massa do Bolo
Usei a massa de bolo de liquidificador, mas, pode ser usada a massa de bolo de sua preferência.
A massa que usei é essa do link:
   • Massa para Bolo de Aniversário de Liq...  

Geleia de Brilho
100 ml de água
1 1/2 colher (de sopa) de açúcar (30 gramas)
1 colher (de sopa) rasa de amido de milho (12 gramas)
Gotas de corante vermelho a gosto
Modo de fazer no vídeo

Para decorar o bolo usei 120 gramas de raspas de chocolate branco e morangos.

PARA APRENDER A FAZER GELEIA DE MORANGOS, CLIQUE NESSE LINK:
   • Geleia Caseira de Morangos - Fácil de...