진한 밀크티 만들기Milk tea💕 l 홈카페HOMECAFE

👉 오늘은 진하고 향긋한 밀크티를 만들었습니다.
밀크티를 좀 더 진하게 즐기고 싶어서 물은 넣지 않았습니다.

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재료(Material)

우유(Milk), 홍차(black tea), 갈색설탕(Brown Sugar)

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레시피(Recipe)

우유(500g)을 냄비에 넣고 약불로 가장자리가 거품이 날 때 까지 끓여줍니다.
(Place milk (500g) in a pot and simmer on low heat until edges bubble)

거품이 올라오면 홍차(10g)를 넣고 5분간 끓여 줍니다.
(When the bubbles rise, add the tea (10g) and simmer for 5 minutes)

갈색설탕(15g)을 넣고 저어준 뒤 불을 끄고 내려줍니다.
(Add 15g of brown sugar and stir, then turn the heat off and lower it)

채에 홍차를 잘 거른 뒤 유리병에 넣어 냉장고에 보관합니다.
(Strain the tea through a sieve and put it in a glass jar and store it in the refrigerator)

시원하고 진한 밀크티를 즐기시면 됩니다
(Enjoy the cool, dark milk tea)
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