トンカツ用ロース肉がレストラン級のステーキに！
このソースは食べなきゃ損です

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タイムスタンプ
00:00 オープニング
00:43　豚肉下処理
01:48　サラダ
03:01　ソース用野菜
03:33　合わせ調味料
05:14　ソース
06:51　豚ソテー
08:05　レシピ詳細

☆豚ロースのステーキ☆
豚ロース厚切り　4枚
玉ねぎ　1/2個
にんにく　3片
塩こしょう　適量
片栗粉　適量
みりん　大さじ3
醤油　大さじ3
砂糖　大さじ1
オイスターソース　小さじ1
粒マスタード　小さじ2
オリーブオイル　大さじ2

☆Pork loin steak☆
4 thick slices of pork loin
1/2 onion
3 cloves garlic
Salt and pepper (appropriate amount)
Potato starch (appropriate amount)
Mirin 3 tablespoons
Soy sauce 3 tablespoons
Sugar 1 tablespoon
Oyster sauce 1 teaspoon
Grain mustard 2 teaspoons
2 tablespoons olive oil

#豚肉#トンテキ#ステーキ