Bahan-bahan bumbu
-500gr daging sapi bagian ras dalam / sengkel
-8siung bawang merah
-5siung bawang putih
-3butir kemiri
-Cabai rawit secukupnya
-7buah cabai merah besar
-2cm kunyit
-2cm lengkuas muda
-2lembar daun jeruk
-1sdt gula pasir
-½blok gula merah
-1½/secukupnya garam
-1sdt kaldu sapi bubuk
-2sdm air asam jawa

#satedagingbumburujak #satekomohdagingsapi #satedaging #satekomoh