Assalamualaikum Wr.Wb
🤎 KROKET KENTANG ISI AYAM 🧡
Sebelumnya terimakasih banyak yang sudah klik video ini dan sudah menonton. Dikesempatan kali ini aku membuat kroket kentang isi ayam yang sangat enak dengan bahan ekonomis dan mudah didapat. Cocok untuk ide jualan dan stok cemilan dirumah.
1 resep hasil 25 - 30 Pcs (bisa lebih ataupun kurang)
Berat 30 gr/ adonan
Bahan - bahan :
🌻 Isian
✓ Margarin 2 sdm
✓ Bawang putih 3 siung
✓ Bawang merah 5 siung
✓ Ayam 200 gr
✓ Garam 1 sdt
✓ Lada bubuk 1/2 sdt
✓ Kaldu jamur 1/2 sdt
✓ Pala bubuk 1/4 sdt
✓ Gula 1 sdt
✓ Wortel 1 buah yg besar
✓ Daun bawang 4 batang

🌻 Kulit Kroket
✓ Kentang 1 kg
✓ Margarin 75 gr/5 sdm (Divideo saya salah menyebutkan)
✓ Susu Uht Full Cream 250 ml
✓ Garam 1 sdt
✓ lada bubuk 1/2 sdt
✓ Pala bubuk 1/4 sdt
✓ Kaldu Jamur 1/2 sdt
✓ Tepung Terigu pro sedang 200 gr/20 sdm

Bahan Baluran :
✓ Putih telur 2 butir
✓ Tepung panir secukupnya (diblender agar lebih halus)

Topping : Cabe rawit hijau

Untuk cara membuat bisa disimak divideo nya ya.
Selamat mencoba, jgn lupa subscribe dan like video dari aku. Agar aku semangat membuat dan berbagi video yang lainnya. Karena SUBSCRIBE itu GRATISSSSSS. Maaf jika ada kesalahan, Terima kasih banyak yang telah menonton 🙏
Wassalamu'alaikum Wr.Wb

#kroketkentangisiayam