PREPARACIÓN DE LA MASA:
Harina maizabrosa 500grs.
2 cucharaditas de sal
2 y 1/2 tazas de agua tibia
margarina 250grs.

El molde que uso para hacer las empanadas es de 11cm. de diámetro.

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Cazuela de atún y camarón    • Cazuela de atún y camarón  

Sopa de Pollo    • Sopa de Pollo  

Pastel de papa con vegetales    • Pastel de papa  

Tallarín de atún    • Tallarín de atún  

Locro de Habas    • Locro de Habas  

Seco de Chancho.    • Seco de Chancho. El rey de los secos!!!  

Caldo de Polvo de Alverja    • Caldo de Polvo de Alverja  

Torta de Camote    • Torta de Camote  

Maiz Tostado    • Maiz Tostado  

Caldo de torreja    • Caldo de Torreja  

Coctél de camarón    • Coctél de Camarón  

Sango de choclo con camarón    • Sango de Choclo con Camarón  

Queso de leche    • Queso de leche  

Caldo de Habas    • Caldo de Habas  

Sanduches    • Sánduches  

Viche de pescado    • Viche de pescado  

Maduro lampreado    • Maduro lampreado  

Tallarín de Pollo    • Tallarín de Pollo  

Postre de frutilla    • Postre de frutilla  

Cerdo Glaseado    • Cerdo Glaseado  

Encocado de pollo    • Encocado de pollo  

Ceviche Mixto pescado y camarón    • Ceviche Mixto pescado y camarón  

Leche de almendras 2 en 1    • Leche de almendras 2 en 1  

Aguado de Pollo    • Aguado de Pollo  

Colada de Quaker    • Colada de avena  

Sancocho Blanco    • Sancocho Blanco  

Canelones de acelga    • Canelones de acelga  

Ensalada de gelatina    • Ensalada de gelatina. Un postre fácil...  

Pescado con vegetales al vapor    • Pescado con vegetales al vapor  

Caldo de Pata    • Caldo de Pata. Para tu casa o negocio!!!  

Colada de machica    • Colada de máchica  

Crema de zapallo con manzana    • Crema de zapallo con manzana  

Guatita    • Guatita  

Tallarín verde (Albahaca)    • Tallarín verde con albahaca  

Salsa de ajo    • Salsa de ajo  

Ensalada de veteraba    • Ensalada de veteraba  

Chaulafan    • Chaulafan de pollo y huevo  

Sopa de Queso    • Sopa de Queso  

Arroz verde con espinaca    • Arroz verde con espinaca  

Pollo con champiñones    • Pollo con champiñones  

Arroz con atún    • Arroz con atún  

Fanesca de Atún    • Fanesca de Atún  

Locro de legumbres    • Locro de legumbres. Fácil, nutritivo,...  

Aguacate relleno con camarón    • Aguacate relleno con camarón  

Chucula con leche de almendra    • Chucula con leche de almendra  

Crema de Brocoli y Acelga    • Crema de Brocoli y Acelga  

Ensalada Rusa Especial    • Ensalada Rusa Especial  

Caldo de bolas a mi manera    • Caldo de bolas  

Seco de pollo original    • Seco de pollo tradicional  

Pasta con vegetales en salsa de yogurt.    • Pasta con vegetales en salsa de yogur...  

Té de piña casero    • Té de piña.  

Los mejores BROWNIES    • Los mejores BROWNIES, súper fácil.  

Corviche de atún    • CORVICHE DE ATÚN  

Caldo de avena con cerdo (chancho)    • Caldo de avena con cerdo (chancho), f...  

Arroz con Leche Cremoso    • Arroz con Leche Cremoso, muy rápido.  

Muchín crocante con queso    • Muchín de yuca  

Sopa de camarón con leche de almendras    • Sopa de camarón con leche de almendras.  

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