Published On Mar 24, 2022
#كنور_هتحلي_كل_طبخة #BetterWithKnorr
ملحوظة هامة / كل اللحم او الدجاج المستخدم يكون طازج
يعني ماينفعش نفكك اللحوم او الدجاج ونرجع نجمدها تاني ❤️
تتبيلة الكفتة:
تكفي لكيلو لحم مفروم
نصف حبه بصل + معلقة كبيرة زبدة
ربع كوب حليب
ثلث كوب بقسماط ناعم
2 بيضة
معلقة صغيرة ملح
2 مغلف 11 بهار من كنور
مدة الحفظ 3 أشهر في الفريزر
___________________
صلصة البلونيز :
كيلو لحم مفروم
3 معالق كبيرة زيت
2 بصلة مفرومة ناعم
2 جزر مفروم ناعم
عود كرفس مفروم ناعم
ربع كوب خل عنب أحمر
معلقة كبيرة معجون طماطم
لتر ونصف عصير طماطم مركز
2 كوب ماء
زعتر + روزماري
مدة الحفظ 3 أشهر في الفريزر
__________________
الخضار المشوي المكرمل :
خضار مشكل مغسول ومقطع
رشة ملح / فلفل أسود / فلفل أحمر مجروش / سكر
زيت زيتون
خل بلسمك
مدة الحفظ شهر بالفريزر
أسبوع بالثلاجة
_________________
جواكامولي :
3 حبات أفوكادو
نصف حبة بصل أبيض
2 حبة طماطم
3 معالق كسبرة مفرومة
حبه هالبينو
2 فص ثوم
عصير ليمونة
نصف معلقة صغيرة ملح
يحفظ مغطي بزيت الزيتون لمدة أسبوع في الثلاجة كحد أقصي
_______________________
تتبيلة الدجاج المشوي:
تكفي 2 دجاجة وزن كيلو ونصف
حبه طماطم
حبه بصل
6 فص ثوم
عصير 2 ليمونة
2 معلقة كبيرة زبادي
معلقة معجون طماطم
معلقة صغيرة هريسة
ربع كوب زيت زيتون
معلقتين صويا صوص
معلقتين خل بلسمك
معلقة كبيرة ملح
نصف معلقة صغيرة من ( قرفة / بابريكا / كزبرة / كمون / فلفل أسود / بودرة بصل / كركم / زنجبيل / حبهان )
مدة الحفظ 3 أشهر في الفريزر
3 أيام في الثلاجة
___________________________
تتبيلة شاورما الدجاج :
تكفي ل كيلو من الدجاج
4 معالق كبيرة زبادي
معلقة صغيرة هريسة
نصف كوب زيت زيتون
معلقتين عصير ليمون
عصير 2 برتقالة
6 فص ثوم
قطعة زنجبيل صغيرة
معلقة دبس رمان / كاتشب
معلقة صغيرة من ( ملح / كمون / كزبرة / بابريكا / بودرة بصل/ بودرة ثوم )
نصف معلقة صغيرة من ( فلفل أبيض / حبهان / قرفة/ قرنفل )
رشة جوزة الطيب
مدة الحفظ 3 أشهر في الفريزر
3 أيام بالثلاجة
_______________________________
تتبيلة التندوري:
تكفي لفرخة كبيرة منزوعه الجلد
نصف كوب زبادي
معلقة صغيرة ثوم مفروم
نصف معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
3 معالق كبيرة زيت
3 معالق كبيرة عصير ليمون
نصف معلقة صغيرة من ( كمون / كسبرة / جراماسالا )
معلقة صغيرة من ( ملح / كركم )
2 معلقة كبيرة فلفل أحمر كشميري
لون أحمر غذائي
-------------------------------
هتلاقو هنا كمان وصفات للتتبيلات
البانيه • تتبيله البانيه هبه ابو الخير هتنسوا ا...
الفاهيتا • لازم تجربوا الفاهيتا بالطريقة دي رهيب...
الشيش طاووق • الشيش طاووق كما لم تروه من قبل " بالت...
الكوردون بلو • جربوا كوردون بلو الدجاج بطريقتي أقوي ...
كفتة ايكيا • جربوا أحلي وأسرع وصفة كفتة بالصوص الل...
كفتة الحاتي • كفتة الحاتي كما لم تجربوها من قبل بكل...
تتبيلة الإنقاذ • صينية اوراك الدجاج بالبطاطس بألذ تتبي...
الفراخ المشوية • تتبيلتي المفضلة للفراخ المشوية 🍗.. سر...
كفتة الرز • إزاي من كيلو لحمة نعمل 3 كيلو كفتة رز...
-----------------------------------
المقدمة 00:00
تتبيلة الكفتة 00:52
صلصة البلونيز 03:37
الخضار المشوي المكرمل 05:31
سلطة الافوكادو 07:35
تتبيلة الدجاج المشوي 09:20
تتبيلة شاورما الدجاج 10:51
تتبيلة التندوري 12:30
----------- OFFICIAL ACCOUNTS --------------
FACEBOOK
/ hebaaboelkheirofficial
INSTAGRAM
/ hebaaboelkheirofficial
______________________________________
sister's channel ❤️ / @user-am8era8bolkair8
______________________________________
Contact & Support:
[email protected]