شيف عمر | محاشي عطريقة مرتي 😱
المكونات :
2 كيلو و نصف كوسا
2 كيلو باذنجان
1 كيلو رز
نصف كيلو لحمة
2 م ص ملح
نصف م ص فلفل اسود
1 م ص مقوبعة بهارات مشكلة
نصف م ص قرفة
نصف م ص كركم
م ك سمنة
2 م ك زيت نباتي

للمرقة
5 م ك دبس بندورة (معجون الطماطم )
1 و نصف م ص ملح
نصف م ص بهارات مشكلة
ربع م ص فلفل اسود
4 م ك نعنع يابس
1 رأس و نصف ثوم

عصاعيص حسب الرغبة

كوسا بلبن أبلما مع كل أسرار اللبن المطبوخ
   • شيف عمر | كوسا بلبن أبلما أسرار اللبن...  

مسخن فلسطيني على أصوله
   • شيف عمر | مسخن فلسطيني على أصوله أطيب...  

موقع الشيف عمر:
www.chef-omar.com

لدعم الشيف عمر:
https://www.patreon.com/user?u=475632...

ماتنسوا تشتركوا بصفحتي عالفيس بوك:
  / ​​​​​​  

جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
  / 40091...​  

حسابي عالانستغرام:
  / ​  
@chef.omar1

حسابي عالتيك توك:
https://vm.tiktok.com/ZSnuCfqg/​​​​​