Tentazioni Pugliesi a CIBUS 2024 con i nuovi taralli con farina di carciofo
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 Published On May 10, 2024

Tentazioni Pugliesi è un'azienda che celebra le tradizioni gastronomiche della Puglia attraverso la produzione di taralli autentici. Con un team esperto e appassionato, l'azienda si impegna a mantenere la ricetta originale dei taralli, utilizzando ingredienti genuini come il vino bianco e l'olio extravergine d'oliva pugliesi.

Durante la manifestazione #Cibus, il direttore commerciale Vito Lotito ha presentato la nuova linea di taralli realizzati con farina di carciofo, ricchi di fibre e proteine, a basso contenuto glicemico e altamente digeribili.
Questa innovativa proposta è anche sostenibile, in quanto la farina è ottenuta dagli scarti industriali dei carciofi.

00:00 Introduzione
00:29 presentazione dei prodotti di Tentazioni Pugliesi
01:49 introduzione della nuova linea di taralli
02:30 Impressioni sulla fiera
03:01 Conclusione

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