Die Apfelernte ist in dieser Saison fast durch. Olli ist zufrieden mit der Qualität und der Menge. Rund 600 Tonnen haben er und sein Team von den Bäumen gepflückt.

Jetzt muss er sich vermehrt um die Wintervorbereitungen kümmern. Die Wasser-Sauger, die an den Pumpen angeschlossen sind, müssen aus den Beregnungsbecken raus. Sie drohen in der kalten Jahreszeit durch Frost kaputt zu frieren, sagt Olli. Sie sind seine „Lebensversicherung“.

Olli zieht seine Wathose an, denn das Beregnungsbecken, auch Wasservorhaltebecken genannt, ist über einen Meter tief. Es ist Schwerstarbeit, die Sauger, Filter und Schwimmer ans Ufer zu hieven. Auch eine 20 Jahre alte Elstar-Anlage will Olli noch „abreißen“. Dafür müssen die Holz-Gerüste entfernt werden, an denen die Bäume fest verankert sind.
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Autor: Stefan Weisse (DM-Film)
Redaktion: Susanne Dobke
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