べっ甲飴の作り方を公開中！バランス良く焦がすことで飴の中にコクが生まれ、甘すぎない上品な味に仕上がります。べっ甲飴は原材料がシンプルだからこそ最も職人の腕が現れる飴！詳細はぜひオンラインショップでご覧くださいね。

原材料：砂糖、水飴

In this video, we will demonstrate how to make bekko candy! In order to bring out the good taste of the sugar’s bittersweetness, we pay attention to the temperature of the candy. Speaking of bekko candy, ingredients are simple so that it’s time to show off craftsman’s skill.

ingredients：sugar, syrup


〇あるへいどう（手づくり工房 堺あるへい堂）

シンプルな原材料で作る香料不使用の飴♪食品添加物無添加の飴を目指しています。“みなさんと友達のような距離感でお付き合いできたらいいなぁ”なんて思っている大阪府堺市の飴専門店です。

We are Aruheido, a candy shop located in Osaka, Japan. We make candy and try not to use food additives as much as possible. Please subscribe to our channel:)


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