2024年5月分の中国茶OMAKASE11種類の解説ビデオです！新茶を中心に緑茶を多めに選びました。新芽の新しいパワーをお楽しみ下さい！タイムスケジュールと淹れてほしい温度のスクショ用をご用意させて頂きました。

中国茶OMAKASE３種
西湖龍井・明前茶、恩施玉露・頭采、白毫銀針・黄岡毫韻
中国茶OMAKASE７種
西湖龍井・明前茶、恩施玉露・頭采、白毫銀針・黄岡毫韻、君山銀針・伝統手工、廬山雲霧・2等級（頭春茶・雨前茶）、黃山毛峰・富渓
中国茶OMAKASE11種
西湖龍井・明前茶、恩施玉露・頭采、白毫銀針・黄岡毫韻、君山銀針・伝統手工、廬山雲霧・2等級（頭春茶・雨前茶）、黃山毛峰・富渓、廬山紅茶・蜜韻清香、黃山野茶・2等級（伝統・頭春）、2015年安化黒茶・芽尖伝統

▼OMAKASE茶葉の各種リンク
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恩施玉露・頭采：   • 【2024新茶】恩施玉露（頭采＆濃香）2種類比較解説【中国茶・中国上海】中...  
白毫銀針・黄岡毫韻：   • 【2024新茶】福鼎白茶（白毫銀針＆白牡丹＆貢眉）3種類比較解説【中国茶・...  
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廬山紅茶・蜜韻清香：   • 【2024新茶】廬山雲霧＆廬山紅茶・2種類比較解説【中国茶・中国上海】中国...  
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▼タイムスケジュール
00:00 オープニング・11種類茶葉紹介
04:20 PART1 緑茶・西湖龍井・明前茶
05:32 PART2 緑茶・恩施玉露・頭采
06:12 PART3 緑茶・廬山雲霧・2等級（頭春茶・雨前茶）、廬山紅茶・蜜韻清香
08:24 PART4 緑茶・黃山毛峰・富渓、黃山野茶・2等級（伝統・頭春）
11:38 PART5 白茶・白毫銀針・黄岡毫韻
12:56 PART6 黄茶・君山銀針・伝統手工
14:05 PART7 黒茶・2015年安化黒茶・芽尖伝統
15:19 PART8 大高がベストだと考える温度と香り
21:34 PART9 大高がベストだと考える温度（スクショ用）
21:38 PART10 最後に考えていることを少し

このチャンネルは、「中国茶のマニアックな世界を、少しでもわかりやすく」をテーマに、中国茶全般を紹介しながら、季節のお茶や茶産地や茶業界の情報発信をしております。中国生活や茶産地を映像などもこれから増やしていきたいと思います！

中国茶研究家　大高勇気
中国国家職業技能鑑定試験【茶藝師・評茶員】試験官
1981年生まれ。2002年8月故郷の横浜を離れ、中国広州へ渡る。 2004年中国茶販売で起業(中国広州)し、2022年末までに世界10ヶ国へ中国茶の累計販売量180トン。著名人のブランド茶や高級レストランへの中国茶プロデュース事業の展開。中国上海、広州、蘇州にて中国茶藝と薬膳茶講座を開催し、累計受講者数1500名以上。登録認定講師が350名以上の日本中国茶文化交流協会を主宰。2014年ドリームプランプレゼンテーション世界大会にて共感大賞受賞。2019年著書『中国茶の魅力を日本へ! そして世界へ!』出版。2020年いつでも、どこでも学べる中国茶を。中国茶オンライン講座開設。2022年日中国交正常化50周年記念「中日匠心文化交流イベント」、上海日本総領事館50年50人の日本人に選ばれる。

中国人の妻と７歳の茶藝師と中国上海で生活しています。週に3回ほど子供茶藝師が淹れるプチ茶会が癒やしの時間♪ 「中日匠心文化交流イベント」にて初出演！
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大高勇気おすすめの中国茶・2選
大高勇気厳選・最もお得で様々なお茶が楽しめる【中国茶OMAKASE】
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大高勇気おすすめの再生リスト・６選
各中国茶の原産地をご覧頂けるプロモーションビデオ・茶産地PV編
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中国茶をこれから学んでみよう！という方に向けた大高のこだわり・中国茶入門編
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中国茶の中上級者の方に伝えたい大高の学び・中級上級者編
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中国歴20周年を記念して様々なことを振り返りました・中国20周年記念
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大高の夢を形にした1年4回お届けする・中国茶OMAKASE編
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中国内で中国茶業界内の情報や統計などを紹介している・中国茶情報編
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中国内で報道されている情報を中心に紹介している・中国茶の安全性編
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これからも中国茶に関する情報を本場中国より発信し続けます！