Haciendo quesadillas de flor de calabaza con quesillo en el Rancho | Las Delicias de Lupita

hola amigas y amigos los invito a ver mi video completo es una receta muy saludable de flor de calabaza con quesillo o queso del que ustedes tengan, sin grasa y muy fácil y rápido de preparar
se pueden hacer con masa de nixtamal o con maseca o minsa estas con poquita arina de trigo, en esta receta las cantidades para cada quesadilla son al gusto

ingredientes:
un kilo de msa
un kilo de flor de calabaza
250 gramos de quesillo
3 ramitas de epasote
un chile cuaresmeño
media cebolla
agua la necesaria
sal al gusto