Mushroom rice
UriuriBachan UriuriBachan
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 Published On Sep 14, 2024

アカヤマドリというキノコをいただきました。
一説にはあのペペロンチーノと同じ仲間らしいので、
パスタにして、それからお釜ご飯も炊きました。
アワビみたいなコリコリした食感でとてもおいしかったよ。

先日山口からお土産で買ってきた「ふぐだし塩」で味付けてみたよ。
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羽釜ご飯でとれたてキノコ最高の贅沢でした。

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田舎暮らし、森暮らしのウリウリばあちゃんは一人で築30年以上の家をリフォーム、DIY、
薪作って、味噌、醤油、納豆、織物、染物、ちびっとだけ自給自足で、楽しく暮らしてます♪

田舎暮らし歴40年以上!
なるべくただのものを採ったり、拾ったりするのが大好きです。
実用品を手作りするのが好きです。
服、縫ったり、染めたり、織ったりもしてます。
藍染や柿渋染め、草木染で染めたものを製品にしてネットショップもやってます。

27才から囲炉裏と五右衛門風呂のある古民家に再生せず住んでました。
32年前より、当地にて、田舎暮らし、山暮らしをリニューアルしました。

家は、築30年になり、あちこち傷んできて、いつのまにか古民家になりました。
少しずつ手直ししていきます。


織りを多摩絣の職人や他で、修行後、草木染、絣の勉強を重ね、
2018年63才から突然,youtuberになることにして、染め物講師の仕事を辞め、手探りでyoutube始めました。
染め・織り、縫ったり、超簡単料理や発酵食品、簡単着物の製作。時間が取れたら、旅行も少しずつしていきたいと思います。
人生は夢とチャレンジでできている。

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