Mekane KIFLICE za početnike koje uvek uspevaju
Kuvajte sa Stašom Kuvajte sa Stašom
63.3K subscribers
9,454 views
254

 Published On Jun 3, 2024

Najmekše kiflice🥐

Mislim da slika govori hiljadu reči🙃
Kako vam se čine?! Ovog puta sa kremom i sirom
Želim vam lep dan❤

✅Sastojci:

🥐600 g brašna
🥐300 ml mleka
🥐100 ml ulja
🥐10 g suvog kvasca
🥐2 kašike šećera
🥐1 kašičica soli
🥐1 jaje


✅Nadev:

Krem

Krem sir

Možete staviti po želji ili mogu biti i prazne.

✅Za premazivanje:

🥐1 jaje
🥐2-3 kašike mleka

U posudu staviti toplo mleko, šecer I kvasac i kašiku brašna. Promešati I ostaviti da se kvasac aktivira. U posebnu činiju staviti jaje, so I ulje, dodati mleko sa kvascem I sve promešati. Postepeno dodavati brašno. Umesiti testo I ostaviti 15min da se odmori. Posle 15 min ponovo premesiti. Ostaviti na toplo da poraste duplo. Kada testo poraste, premesiti ga I podeliti 12 ili 16 delova.
Staviti nadev po želji. Urolati. Stavljati kiflice na pek papir u pleh. Ostaviti da rastu oko 20-25 min a potom ih premazati razmućenim jajetom I mlekom. Peći dok ne porumene na 200°C.
Prijatno🥰
Testo je univerzalno i možete ga koristiti i za slatki I slani nadev.

#kiflice #kiflicesasirom #domacakuhinja #domacirecepti #domacetesto #cheese #sir #dorucak #dorucakideje #breakfast #breakfastideas #ketering #fingerfood #kuvajte_sa_stasom #kiflicesakremom

‪@kuvajte_sa_stasom‬

show more

Share/Embed