Published On Jun 3, 2024
Najmekše kiflice🥐
Mislim da slika govori hiljadu reči🙃
Kako vam se čine?! Ovog puta sa kremom i sirom
Želim vam lep dan❤
✅Sastojci:
🥐600 g brašna
🥐300 ml mleka
🥐100 ml ulja
🥐10 g suvog kvasca
🥐2 kašike šećera
🥐1 kašičica soli
🥐1 jaje
✅Nadev:
Krem
Krem sir
Možete staviti po želji ili mogu biti i prazne.
✅Za premazivanje:
🥐1 jaje
🥐2-3 kašike mleka
U posudu staviti toplo mleko, šecer I kvasac i kašiku brašna. Promešati I ostaviti da se kvasac aktivira. U posebnu činiju staviti jaje, so I ulje, dodati mleko sa kvascem I sve promešati. Postepeno dodavati brašno. Umesiti testo I ostaviti 15min da se odmori. Posle 15 min ponovo premesiti. Ostaviti na toplo da poraste duplo. Kada testo poraste, premesiti ga I podeliti 12 ili 16 delova.
Staviti nadev po želji. Urolati. Stavljati kiflice na pek papir u pleh. Ostaviti da rastu oko 20-25 min a potom ih premazati razmućenim jajetom I mlekom. Peći dok ne porumene na 200°C.
Prijatno🥰
Testo je univerzalno i možete ga koristiti i za slatki I slani nadev.
#kiflice #kiflicesasirom #domacakuhinja #domacirecepti #domacetesto #cheese #sir #dorucak #dorucakideje #breakfast #breakfastideas #ketering #fingerfood #kuvajte_sa_stasom #kiflicesakremom
@kuvajte_sa_stasom