#MM #試一次 // 餐廳抽油煙機要洗4個鐘 凌晨剷油漬 噴藥水 試過有人返半日就辭職

相信不少人都會覺得廚房是一個十分難清潔的地方，每天煮食下總是會變得非常油淰淰。可是香港有一群師傅卻每天待餐廳關門，就開始工作清潔廚房。他們每次都要趕在凌晨時分完成工作，務求在餐廳開業前徹底清潔妥當，將場地交回給客人。面對日復日做用的抽油煙機、爐頭，它們的油煙污垢隨時厚到超乎你想像。今次我們就跟隨這群師傅，看看如何爭分奪秒地清理餐廳廚房。

除了這班清潔師傅需要凌晨通宵工作外，有不少職業都要面對工作壓力大、追更工作，影響睡眠質素，隨時出現多夢、淺眠、早醒等問題。GNC 3效酣睡特強配方，採用天然助眠成分及長效褪黑素，無副作用，不會產生依賴性，幫你放鬆心情，提升睡眠質素。

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策劃：麥景朗
攝影：許先煜 阿正 張妮 曾頌然
剪接：黃灝嵐
監製：林京賢
編審：黃碧珊


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