المقادير :
كيلو لحمه (النوع المستخدم انتركوت)
ملعقتين زبده وملعقة زيت بديل ( سمنه)
ملعقه كبيره كريمه لباني البديل ( قشطه)
كوب لبن بديل كوب ماء
التوابل :
ربع ملعقه من الفلفل الأسود وكيبه صيني
(القرفه وممكن الاستغناء عنها)