Khmer Food Pork Porridge Recipe - Met Food បបរសាច់ជ្រូក

Hello guy Today I am going to show you how to make Pork Porridge. It is very popular in Cambodia and you can also find it almost everywhere on the street. You can try at home.

Ingredients គ្រឿងផ្សំ

- Pork - សាច់ជ្រូក
- Belly 500g - បីជាន់ ៥ ខាំ
- Bone 500g - ឆ្អឹង ៥ ខាំ
- Lung 400g - សួត ៤ ខាំ
- Mushrooms 500g - ផ្សិត ៥ ខាំ
- Rice 2 cups - អង្ករ ២ កំប៉ុង
- Carrot 1 - ការ៉ុត ១ ផ្លែ
- Dried radish 1 - ឆៃប៉ូវ ១ ដុំ
- Dried squid & shrimp 2 tbsp - ហាយប៊ី ២ ស្លាបព្រាបាយ
- Bean sprouts 200g - សណ្តែកបណ្តុះ ២ ខាំ
- Shredded ginger 100g - ខ្ញី ១ ខាំ
- Fried chili - ម្ទេសឆា
- Soy beans - សៀង
- Fried garlic - ខ្ទឹមបំពង
- Green onion - ស្លឹកខ្ទឹម

Credit Music:
   / audiolibrary