Ankara Tava Tarifi / Ustasından Kuzu İncikli Ankara Tava / Ustadan Al Tarifi
Malzemeler :
4 Adet Kuzu İncik
1 Su Bardağı Arpa Şehriye
1 Baş Kurusoğan
1 Yemek Kaşığı Tereyağı (Et Mühürlenirken Kullanıyoruz )
Yarım Çay BArdağı Ayçiçek Yağı (Et Mühürlenirken Kullanıyoruz )
Yarım Çay Bardağından Biraz Az Zeytinyağı (Şehriye Kavrulurken Kullanıyoruz)
2 Adet Domates
4 Adet Sivribiber
2 Yemek Kaşığı Öğütülmüş Kayatuzu
Pilavınız İçin 1 Buçuk Su Bardağı Haşladığımız Etin Suyundan Kullanıyoruz..

Eski tariflerimi güncellemek ve videolarımı yedeklemek amacıyla açtığım kanalıma abone olup, takipte kalmayı unutmayın.Saygılar.