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크리스마스
할머니가 해주시던 그 맛, 옛날불고기
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[재료]
불고기, 스테비아, 간장, 마늘, 다시마, 물, 파인애플
메밀면, 양파, 마늘, 파, 후추, 참기름, 표고버섯
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00:19 Merry Christmas
00:48 옛날불고기
01:11 요리 시작

[고기 손질]
01:29 불고기 손질법 소개
02:02 불고기 다지기 - 쌍칼

03:40 마늘 넣기
03:53 간장 넣기
04:08 참기름 넣기
04:22 후추 넣기
04:42 스테비아

05:01 고기 무치기 - 베사메무쵸
06:02 고기 재우기

06:15 고기 무치는 TIP
06:28 양파 손질 및 써는 Tip 소개
07:28 표고버섯 소개
09:15 파 손질

[육수 만들기]
09:50 다시마 물
10:16 간장
10:56 스테비아
11:11 고기 간

11:30 불 조리 시작 (고기+육수)
12:16 고기 굽기
12:55 불고기 사리 공개
14:20 간 보기
15:33 구독자 인사
15:53 옛날 사진 공개
16:00 완성요리
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