‪@alinainbucatarie‬
#food #homemade #delicious

🔴 Ciorba de fasole boabe cu afumatura ca in Ardeal

• 500 g fasole boabe
• 600 g afumatura
• 2 cepe
• 1 bucata telina
• 1 radacina patrunjel
• 1 ardei rosu
• 3 morcovi
• 2 foi de dafin
• sare
• piper
• 1 legatura patrunjel verde

Rantas
• 2 lingurit faina
• 500 ml apa
• 1 lingura boia dulce/ paprika
• sare
• piper

Sos de dres ciorba
• 1 ou
• 150g smantana
• 3 catei de usturoi

• inacrit ciorba cu zeama de lamaie/ otet/ bors

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