Albóndigas en salsa y gambas al ajillo ¿A que os suenan esas recetas?
⬇️​DESPLEGADME⬇️​ En el programa de hoy Karlos Arguiñano prepara dos platos con sabor a fiesta y no nos extraña 👀​ Es ver esos platos y se nos hace la boca agua. Además no son nada laboriosos de preparar ​😉​

Para comenzar su programa de cocina Karlos Arguiñano hace un entrante muy conocido: unas gambas al ajillo. Además solo se necesitan 3 ingredientes para prepararlo, por lo que es ideal para hacer en el momento. El toque de picante le dará un punto de sabor muy interesante.

La segunda receta del programa es algo mas elaborada, pero igual de sabrosa. De por si solas las albóndigas en salsa son deliciosas, pero Karlos prepara la receta con unas patatas de guarnición. El resultado son unas albóndigas jugosas que con el toque de las patatas saben a gloria.

💡​ Las albóndigas en salsa tradicional y patatas son una propuesta clásica e innovadora a la vez. Sabemos que sois muchos los seguidores de las recetas de albóndigas. Por eso os queremos recomendar una selección de las mejores recetas de albóndigas de ‪@Cocinatis‬ Para verlas, clicad aquí: https://www.cocinatis.com/como-cocina...


Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
1:56 Gambas al ajillo
8:14 Albóndigas en salsa

Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤


GAMBAS AL AJILLO 1:56

Esta receta sencilla y sabrosa es uno de los clásicos durante las Navidades y las celebraciones invernales.

📌Ingredientes para 4 personas

800 g de gambas
4 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
½ guindilla
perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


ALBÓNDIGAS EN SALSA 8:14

Una de las recetas que seguro que os han preparado vuestros padres y abuelos ¡Tomad nota de los ingredientes!

📌Ingredientes para 4 personas

750 g de carne picada mixta (ternera y cerdo)
3 patatas
1 diente de ajo
1 huevo
Harina para rebozar
3 cucharadas de pan rallado
125 ml de leche
Aceite de oliva virgen extra
Sal
pimienta
Perejil

Para la salsa:
3 dientes de ajo
1 cucharada de harina
125 ml de vino blanco
Aceite sobrante de freír las albóndigas
Sal
1 hoja de laurel
Perejil picado

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


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