CIWANG KUAH GOANG

Topping
8 Siung Bawang Merah 40gr (2.400) 1kg 60.000
2 batang daun bawang (500)
2 batang daun seledri (500)

KUAH
5 siung bawang putih 30gr (1.800) 1kg 60.000
5 buah cabe merah keriting 30gr (1.500) 1kg 50.000
10 buah cabe rawit 20gr (1.000) 1kg 50.000
1 liter air
½sdm garam (bumbu dll 2.000)
½sdm kaldu bubuk
1½sdm gula pasir
⅓sdm cabe bubuk
1½sdm cuka

CIWANG
16sdm tepung tapioka 160gr (3.240) 1kg 18.000
5 siung bawang putih 20gr (1.200)
½sdt kaldu bubuk
½sdt garam
1 liter air

PELENGKAP
Tinwall uk 200ml (6×760=4.560) 1 Tinwal isi 2 kotak ciwang
Minyak Dan Gas (3.000)
TOTAL MODAL 21.880

- 1 RESEP JADI 12 KOTAK CIWANG
- DIJUAL 2.500 PERKOTAK
- OMSET 2.500×12= 30.000
- KEUNTUNGAN 30.000-21.880= 8.120 (makin banyak terjual makin untung)

KENALAN YUK
IG : dapur.fany

#ciwang
#dapurfany
#idejualanlaris