ประเพณีกวนกาละแม ในเทศกาลสงกรานต์ปี 2565
81 views
3

 Published On Apr 18, 2022

วัดหัวคู้ ตำบลศีรษะจรเข้น้อย จัดงานประเพณีกวนกาละแม ในเทศกาลสงกรานต์ โดยจะมีการกวนกาละแมก่อนวันสงกรานต์ เพื่ออนุรักษ์และสืบทอดประเพณีของตำบล
ซึ่งเป็นการกวนแบบโบราณโดยใช้ข้าวสารเหนียว กะทิ และน้ำตาลมะพร้าว กวนจนเป็นแป้งเหนียว หอมหวาน รสชาติอร่อย เป็นเอกลักษณ์ของวัดหัวคู้
การกวนกาละแมนั้น เดิมที กวนขึ้นเพื่อใช้ในงานบุญ และสำหรับเป็นของฝากให้แก่ญาติผู้ใหญ่ และผู้ที่เคารพได้ เนื่องจากเป็นขนมที่ทรงคุณค่า ทั้งกรรมวิธีการทำที่ใช้เวลากว่าสองชั่วโมงครึ่ง และความอุตสาหะตั้งใจในการทำ
ซึ่งประชาชนที่สนใจสามารถร่วมกวนกาละแม ได้ในช่วงก่อนเทศกาลสงกรานต์ และสามารถช่วยอุดหนุนซื้อกาละแม เพื่อสนับสนุนกิจกรรมของวัดหัวคู้ เพื่อทำนุบำรุงศาสนาต่อไป

show more

Share/Embed