Published On Mar 14, 2024
半夜就會變成特好喝的湯頭❗️
下機時間剛好是凌晨 就飛過來回味回味🤫
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這間呢 以前我都是在中午去吃,並沒有覺得怎麼樣
直到有一天在凌晨時間 過去就點了一碗 ——— “哇塞,才發現怎麼和下午的湯頭這麼不一樣😳
特別的濃郁香濃 ♨️ 應該是熬煮了一整天 所以反倒在凌晨時段變得最精華了吧😂 還有一定要要求“豬油渣” !加入湯內完全是把你的味蕾直達高峰🥳
而粉面部分 常點的都是乾拌的粿條或米粉
燙粉的火候也抓的很好 不會過於軟爛也不會過於生硬
吃粉面時再加幾勺湯 拌一拌 讓湯的鮮和豬油渣的香根根掛面🤫
一筷子夾在湯匙上 再把他們家特製的辣椒醬 放一些在湯匙中的粉面上 一口去! Mmm~~ 主打就是一個一口接一口的節奏!😆 你。流口水了沒?
📍 家香生肉面。Jia Siang Sang Nyuk
Mee
🈺🕘 9am - 2am (無休日)
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