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Cette vidéo traite des stratégies de complémentation en glucide durant l'effort. En effet, on sait que l'apport en glucide permet de retarder l'apparition de l'état de fatigue durant un effet prolongé. Cependant, la question de la digestion des apports est essentiel, pour limiter au maximum les problèmes gastriques. En dessous d'une heure trente, il semble donc pertinent de réaliser des rinçages de bouche, pour bénéficier des avantages de la complémentation sans risquer les inconvénients. Passé une heure trente d'effort, il faudra se tourner vers de l'absorption, avec les recommandations données. Il sera essentiel de s'y habituer à l'entraînement, pour ne pas avoir de mauvaise surprise le jour J.

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REFERENCES :
"Influence de la composition des boissons et de la fonction gastro-intestinale sur la biodisponibilité des liquides et des substances nutritives pendant l’exercice physique", Beckers & al., 1992.
"Carbohydrate-Electrolyte Feedings Improve 1 h Time Trial Cycling Performance", Jeukendrup & al., 1997.
"The effect of glucose infusion on glucose kinetics during a 1-h Time Trial Performance", Carter & al., 2004a.
"The Effect of Carbohydrate Mouth Rinse on 1-h Cycle Time Trial Performance", Carter & al., 2004b.
"Carbohydrate Sensing in the Human Mouth: Effects on Exercise Performance and Brain Activity", Chambers & al., 2009.
"The Effect of Different Durations of Carbohydrate Mouth Rinse on Cycling Performance", Sinclair & al., 2013.
"Carbohydrate Mouth Rinse Improves 1.5 H Run Performance: Is There A Dose-Effect?", Wright & Davison, 2013.
"No Dose Response Effect of Carbohydrate Mouth Rinse on Cycling Time-Trial Performance", James & al., 2017.
"Carbohydrate Mouth Rinse Improves Relative Mean Power During Multiple Sprint Performance", Simpson & al., 2018.

SOMMAIRE :
00:00 : Introduction
00:34 : Logique
02:36 : Recommandations
03:47 : Conseils
04:17 : Conclusion
04:50 : Générique
04:59 : Bêtisier