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【至高のキャベツスープ】
是非お試しください！

◎炒め方の極意
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のキャベツスープ】（3-4人前）
春キャベツ　　　1/2玉　500g
新じゃがいも　　2個　180～200g
ベーコン　　　　70g
オリーブオイル　大さじ1
塩　　　　小さじ1/2
水　　　　1リットル
コンソメ　大さじ1
黒胡椒　　適量
※仕上げに追い黒胡椒、オリーブオイル、粉チーズ

★芯まで食べられる最高の春キャベツスープ
オリーブオイル大さじ1で薄切りベーコン70g炒め
キャベツ1/2玉500g、みじん切りのじゃがいも1個160gを塩小さじ1/2で炒める
キャベツがしんなりしたら水1000cc、コンソメ大さじ1
黒胡椒入れ蓋をし30分、野菜を崩しながら煮て粉チーズ、胡椒、オリーブオイルで完成
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