Resep Carang Gesing Pakai Cup

Bahan
10 buah pisang kepok
2 lembar roti tawar
40 gram gula pasir
1/2 sdt (sendok teh) garam
1/2 sdt vanili bubuk
350ml air
1bks sun kara
1 butir telur ayam

Cara membuat :
1. Masukkan santan kara kedalam wadah, tambahkan air. Aduk rata
2. Masukkan gula pasir, garam, vanili. Aduk rata
3. Masukkan telur. Aduk sampai rata
4. Kemudian masukkan pisang kepok, roti tawar. Aduk sampai rata
5. Siapkan cup kemudian masukkan adonan kedalam cup
6. Panaskan kukusan sampai airnya mendidih kemudian kukus adonan dalam cup sampai matang, kurang lebih 20-30 menit.
7. Angkat dan sajikan
8. Lebih nikmat dinikmati dalam keadaan dingin (masukkan carang gesing cup dalam kulkas terlebih dahulu)

Selamat mencoba 😊