untuk bahan kulit :
tepung terigu
air hangat
garam
tepung tapioka untuk baluran

bahan filling
udang cincang kasar
daun bawang
wortel iris
jahe
bawang putih
minyak wijen
saus tiram
lada
gula
garam
penyedap rasa

bahan saus
saus sambal
bawang putih
cabe rawit
gula
garam
air hangat

silahkan untuk takaran dan cara pembuatan bisa cek di video