Tu connais le Yacon ?

Appelé aussi "Poire de terre" c'est un légume racine originaire d'Amérique de Sud. Il se consomme cuit ou cru, mais aussi sous forme de poudre, de jus ou de sirop. On te laisse regarder la vidéo pour en savoir plus !

Si tu veux juste voir les recettes, rendez-vous à 1:32

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