Blaubeer-Boom: Welche Folgen hat der Import aus dem Ausland? | Marktcheck SWR
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 Published On May 23, 2022

Die Nachfrage nach Heidelbeeren ist hoch wie nie. Die Folge: Billigimporte aus Peru, Marokko und Co. Was bedeutet das für Verbraucher und Erzeuger in Deutschland?

Dieses Video ist eine Auskopplung aus der Sendung vom 19. April 2022. Ganze Marktcheck-Folgen in der Mediathek: http://x.swr.de/s/13zv

WOHER KOMMEN DIE HEIDELBEEREN?
Während Heidelbeeren aus deutschem Anbau nur im späten Frühling und Sommer Saison haben, gibt es im Supermarkt ganzjährig günstige Beeren zu kaufen. Sie stammen beispielsweise aus Chile, Peru oder Marokko.

WAS BEDEUTET DAS FÜR DIE ÖKOBILANZ DER BLAUEN BEEREN?
In Südamerika werden die Blaubeeren häufig in kargen, trockenen Regionen angebaut. Das bringt zwar Geld in die Regionen, bleibt aber nicht ohne Folgen für die Natur: Nicht selten müssen Schmelzwasserflüsse für den Anbau umgeleitet und Staudämme gebaut werden.
Dazu kommt noch der Transport nach Europa: Mindestens 3 Wochen dauert die bis zu 13.000 Kilometer lange Schiffsreise von Chile oder Peru nach Deutschland. Dafür werden die Beeren häufig mit Pilzgiften behandelt, denn trotz der Kühlung ist die die Schimmelgefahr groß. Die Beeren sind dadurch nicht gerade klimafreundlich.

PREISDRUCK MACHT DEUTSCHEN HERSTELLERN ZU SCHAFFEN
Erzeuger, die Heidelbeeren in Deutschland anbauen, geraten durch die billigen Importe zunehmend unter Preisdruck. Denn die Heidelbeerernte ist Handarbeit und die Löhne für die Erntehelfer steigen. Das treibt die Kosten für deutsche Obstbauern in die Höhe. Im Ausland dagegen kann kostengünstiger produziert werden, weil die Löhne sehr viel niedriger sind.

Autorin: Barbara Hirl
Bildquelle: Unsplash/Alex Ushakoff
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