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Ingredientes:
Para la crema
- 1 lata de leche evaporada 350 gramos
- 100 gramos de queso crema
- 1/2 cebolla blanca
- 1 chile jalapeño
- 1/2 manojo de cilantro
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de pimienta y comino
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de consomé de pollo
Para la pechuga
- 4-6 pechugas de pollo
- Consomé de pollo al gusto
- Ajo en polvo al gusto
- 1 cucharada de aceite
Para el arroz
- 1 cucharada de aceite
- 1 taza de arroz blanco
- 1/4 de cebolla
- 1 diente de ajo picados
- 2 tazas y media de agua caliente
- 2 cucharaditas de consomé de pollo
- 1 taza de elote amarillo
- y mucho amor

#RecetaMexicana #Pollo