/ @salkay_zakarpattya  
Перлина Закарпаття

https://www.instagram.com/olga_salkay... Мій інстаграм


Рецепт:
М'ясо свинина на кістці
Перловка 150 гр
Картопля 1 кг,
Вода 2,5-3 літри
Морква 1-2 шт,
Цибуля 2 шт
Мариновані Огірки 5-6 шт
Сіль, перець за смаком
Солодка паприка 1 ч ложка
Соняшникова олія 2 ст ложки
Зелень кропу або петрушки

Для підбивки:
Мука 1ст ложка
Сметана 200 мл,
Молоко 500 мл



#розсольник #білийпідбиванийрозсольник #розсольникзперловкою #розсольникзмясом #розсольникрецепт #розсольникзрисомтамясом #смачнийрозсольник
#капустолевеш #підбиванийсупзквашеноюкапустою #першістрави#закарпатськакухня #венгерськакухня