価格.comで人気の調理家電を使いこなそう！今回のテーマはシャープの自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」。管理栄養士・豊田さんが教える「無水カレー」のレシピと、その栄養＆うま味の秘密を動画でお届けします。無水カレーは、ホットクックユーザーの中でも大人気のレシピですが、うま味があって栄養もしっかり摂れるのがポイントです。

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大人気「ホットクック」で作る「無水カレー」！ 栄養＆ウマさの秘密を管理栄養士が解説
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～レシピ詳細～
▼材料（4人分）
トマト（角切り） 3個（450g）
玉ねぎ（みじん切り）　2個（400g）
セロリ（みじん切り）　1本（100g）
鶏手羽元 8本（1本60g）
にんにく、しょうが（すりおろす） 各適量
市販のカレールー 4～5皿分

【1】すべての材料をホットクックの内鍋に入れて、本体にセット（材料表の順に）。

【2】ホットクックのフタに「まぜ技ユニット」を取り付けて、フタを閉める。

【3】ホットクックの本体ディスプレイから、メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → カレー・シチュー → チキンと野菜のカレー（無水カレー） → 調理を開始する → スタート → 約65分後に完成
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豊田愛魅
管理栄養士。東京家政大学卒業後、オーガニックカフェのメニュー開発や健康美容業界のマーケティングなどにも携わる。 「食を通した美と健康」を人にわかりやすく伝えることをモットーに、だれにでも真似できるズボラな美容法が人気。現在では、 TV、ラジオ、雑誌など各種メディア出演 、書籍、コラム執筆 、セミナー・講演・トークショー 、食品会社をはじめとする、さまざまな企業とのコラボレーション・タイアップ 、商品・レシピ開発ならびに番組企画監修、楽天ショップ 『エアレ』運営 びふぃ寒天開発 など幅広く活動している。テレビ西日本 『CUBE』医食同源コーナーを持つほか、『「生きているだけで痩せる体」をつくる食事術 ずぼやせ』（光文社）など国内外で著作も多数。
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