Mira estas ricas galletitas rellenas de Nutella. Es la receta que les comparto hoy. Estas galletitas se han vuelto virales, por lo deliciosas que son, así que me atreví a hacer esta versión homemade, inspirada en la receta de Pamela del canal de Youtube "Quiero Cupcakes".

Me encantaron, así que si no las encuentras porque se agotaron o estas en un país donde no las venden, puedes hacerlas tu misma, siguiendo los pasos que te explico en este video.

La receta escrita, con todos los detalles también puedes verla en mi blog:
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Al final te comparto los links donde puedes comprar algunas de las herramientas que utilicé en esta preparación.

Ahora si, aquí van los ingredientes que vas a necesitar, medidos en tazas y en gramos

Ingredientes:
¾ taza de mantequilla (170 grs)
¼ taza azúcar Morena (45 grs)
¾ taza azúcar pulverizada (85 grs)
2 tazas harina de todo uso (300 grs)
¼ cdta sal (1gr)
1 huevo (48 grs)
1 cdta vainilla (5ml)
¼ taza fécula de maíz (maicena) (30 grs)

El procedimiento lo puedes ver en el video. Espero que te animes a prepararlas y si lo haces, me compartas fotos.

Por acá te comparto los enlaces donde puedes adquirir algunas de las herramientas que utilicé en el proceso:
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