💚고추청 제발 설탕으로 하지 마세요 고추청 이걸 넣으면 모든 요리가 정말 맛나고 쉬워요 조림요리에 만능 이 방법은 아무도 모릅니다/ 고추 1년 보관법
[재료]
고추 250g
액젓 1컵

고추 250g
소주 1컵

[멸치조림]
마늘 10쪽
소주청 2큰술
식용유 1큰술
참기름 1큰술
멸치 100g
물 2큰술
설탕 1작은술
물엿 1큰술
통깨 1큰술
소주 1큰술

1작은술 = 5ml
1큰술 = 15ml
1컵 = 200ml

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