Hello tout le monde !
J'espère que vous allez bien 😊
Aujourd'hui, je vous présente ma  recette de cheesecake au caramel beurre salé.
C'est un vrai délice, ce cheesecake est super gourmand : vraiment parfait !
Il est assez simple a réaliser et super super bon. Je vous conseille vraiment de tester la recette chez vous :)

Les ingrédients :

Pour le fond de tarte :
350gr de sablés
80gr de beurre fondu

Pour l'appareil à cheesecake :
500gr de mascarpone
200gr de fromage blanc
4 oeufs
70gr de sucre
Un peu de vanille

À mettre dans le caramel :
40gr de farine

Pour le caramel  beurre salé :
300gr de sucre
3 pincées de sel
100mL de crème liquide ou épaisse
80gr de beurre





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