Tam 1 yıl önce üzüm hasadı zamanında çekmiş olduğum Beyaz Üzüm Sirkesi tarifime ve kanalıma hoş geldiniz. Evde yapımı oldukça kolay, sürekli karıştırmayla uğraştırmayan, sirke anası kullanmadan hazır sirkeyle ve 2-3 malzemeyle yapılan, 25-30 günde olan sirke videomu 1 yıl sonra üzüm zamanını ve hasadını bekleyip sizlerinde yapabilmeniz için paylaşmanın mutluluğunu yaşıyorum. Sizlerde evinizde bu tarifimi denemek isterseniz gerekli olan;

Malzemeler:👇
6 kilo üzüm
-Ben tarifimde 5 litrelik 2 kavoza kurdum, sizler 1 tane 5 litrelik kavonoza kurmak isterseniz 3 kg üzüm yeterli olacaktır. Aşağıdaki ölçüler 1 kavoz için verilmiştir.

1. Aşama İçin
1 yemek kaşığı nohut
1 yemek kaşığı pilavlık bulgur

2. Aşama İçin
1 yemek kaşığı nohut
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2 Litre su
Yarım çaybardağı sirke

Pişirme:🔥
1- İlk olarak suyunu sıkmış olduğumuz üzümleri ve suyunu kavanozda nohut ve bulgur ile karıştırıp 10 gün dinlendirelim.
2- Kevgirden geçirdikten sonra üzüm suyuna sirke tuz şeker ve nohut ilave edip 25-30 gün kadar '' Kesinlikle Güneş Görmeyen ve Karanlık Bİr Yerde '' muhafa edip, süzüp afiyetle tüketebilirsiniz.

Deneyenlerin ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun👌

👇 👇 👇
Ücretsiz abone ol: http://bit.ly/koymutfagi
Köy doğallığında ürünlerim için: koymutfagi.com
Facebook:   / koymutfagi  
İnstagram:   / emineninkoymutfagi