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（動画で使っている、エプロンとお皿を中心に扱っています！）
https://blueterrace.base.shop/

加熱野菜が美味しいと評判のヘルシオ＆ホットクック。
リクエストの多かった「どの調理が一番美味しいのか」「違いは何か」を実演して評価してみました。
（※普通の鍋でも、どの方法が美味しいのか、参考になると思います）

①低温蒸し青野菜（ヘルシオ）
②無水茹で（ホットクック）
③せいろ蒸し（ホットクック）

【参考図書】
毎日のホットクック・レシピ
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忙しい人のホットクックレシピ
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【自己紹介】
料理研究家 栄養士 阪下千恵
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