Membuat Minuman dari Aloevera / Lidah Buaya
Tugas Proyek dalam rangka Pendidikan Lingkungan Hidup

Assalamualaikum bapak, ibu, dan teman-teman semua,
kali ini saya ingin menyampaikan hasil tugas proyek
membuat minuman dari tanaman aloevera.

siapkan terlebih dahulu 3 batang lidah buaya/aloevera, kemudian
siapkan bahan-bahan seperti :
-1 sendok makan garam.
-1 batang kayu manis.
-4 sendok makan gula pasir.
-Air secukupnya.
-Es batu.
-Jeruk lemon.

Yuk ikuti langkah-langkah membuatnya :

1. Cuci bersih lidah buaya, potong bagian duri dan kupas kulitnya. Potong 1 batang lidah buaya menjadi 3 bagian agar lebih mudah mengupas kulitnya.

karena saya masih pemula dalam menggunakan pisau, saya dibantu oleh umi saya dalam mengupas kulit lidah buaya karena sangat licin.

2. Potong kecil-kecil atau sesuai selera, lidah buaya yang telah dikupas kulitnya tadi, beri sedikit garam agar lendir mudah hilang, kemudian bilas kembali dengan air bersih.

3. Rebus air dan Masukkan lidah buaya dan masak selama kurang lebih 3 menit.

4. Angkat dan saring lidah buaya.

5. Didihkan air baru, tambahkan gula dan kayu manis. Aduk hingga menguap.

6. Masukkan kembali lidah buaya dan masak selama kurang lebih 2 menit.

Dinginkan.

7. Tuang lidah buaya dalam gelas saji.

8. Tambahkan es batu atau juga bisa sirup sesuai selera.

9. Minuman Aloe vera siap disajikan.


Kesimpulan :
Proses pembuatan minuman aloevera / terdiri dari persiapan bahan dan
alat,/ pencucian I, mengupas kulit, pemotongan lidah buaya, pencucian II
, menghilangkan lendir, pencucian III, pemasakan, dan penyajian.

Proses ini menghasilkan minuman dengan rasa, warna, dan aroma.