해삼,멍게,전복 물회 를 만들어 보았습니다.
물회 육수 레시피는 하단에 있습니다.

00:14 해삼고르는법
01:12 물회육수 만들기
03:51 좋은 멍게 고르기
04:46 좋은 전복 고르기
05:09 해삼 손질
07:14 멍게손질
08:12 전복 손질
09:01 야채손질

물회 육수 만들기(4~5인 기준)
배 1/2
사과1/2
키위1개
식초220g
설탕70g
올리고당70g
고추장200g
고운고추가루50g
간마늘30g
매실청2큰술

(종이컵 기준)
요구르트 1컵
갈아만든배 1컵
사이다1컵