🍗본갈비살 소분해먹는 영상입니다 🍗
12월 초중순에는 2,600원대였는데 어제 가보니 (12/22) 2,700원대로 가격이 소폭 올랐네요 🥲
더 오르지 않길 바라며 영상 업로드합니다..! 도움되시는 분들이 계시면 좋겠네요 ❤️

00:00 인트로
00:10 구입 및 소분법
01:56 구이
02:35 갈비찜
05:15 간단비프스튜
07:16 와인비프스튜
10:44 보너스 영상


⭐️ 갈비찜에 들어가는 맛간장은
조림, 볶음용 맛간장이라고 기입된걸 구입하시면 되시는데 간장마다 염도가 달라서 레시피대로 하시면 안되고
간을 보시면서 맞춰야해요. 제가 먹어보니 대부분 제품이 염도가 좀 높은 편이라 집에서 만든 것보다 적게 넣으시는걸 추천드려요..!
저는 집에서 직접 만들어먹거나 엄마가 종종 만들어 갖다주시는데 확실히 제품보다 맛있고 깔끔해서 포기를 못해요.
어렵지 않고 한 번 만들어두면 갈비찜, 잡채같은건 일도 아니게 되거든요~!
만드는 방법은 아래 자세히 기입해둘게요.
예전에 만들어두었던 영상 링크도 올려드리니 참고해보세요!
1. 야채조림물을 만든다. (물 400ml, 양파400g, 마늘4, 생강1 통후추 넣고 끓여서 200ml로 졸이기)
2. 진간장2L, 설탕 700g, 맛술+정종500ml (맛술300ml, 정종200ml), 야채조림물 200ml 섞어서 끓이다 레몬1개, 사과1개 넣고 식힌다.
👉 영상으로보기:    • 모두가 좋아할 만능간장 3종(Feat. 청정원 진간장)| 어떤 요리...  


행복한 크리스마스 되세요 🧑‍🎄


쿠팡에서 제가 구매했던 칼 정확한 제품명은
F.DICK 에르고그립 정육칼 8 2425 26 + 칼집
👉🏻 https://link.coupang.com/a/bkPKID
입니다!! 재작년에 5만원 대 구입했는데 지금 8만원대라 좀 놀랐네요 🥲
이 링크는 저의 수익과 무관한 링크입니다.


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