올해는 꼭 심방골주부의 총각김치 레시피를 배워서
직접 한번 꼭 담아보세요. 겨울철 너무 맛있는 김치랍니다
#총각김치 #김장김치 #김치담그는법

재료 : 다듬기 전 알타리무6kg 기준
천일염 종이컵1컵, 쪽파3줌(400g)
양파4개 (중간크기), 고추가루200g (종이컵2컵)
새우젓300g (종이컵1컵 반)
다진마늘5스푼 (100g), 다진생강2스푼(40g)
습식찹쌀가루60g (일반 마트 건식가루40g)
생수600ml, 꿀6스푼(없으신분은 설탕 동량)

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