После того как на одном из китайских ножей , который мне нравился, выкрошился кончик после удара о монетку я решил сделать сравнение другого хорошего китайца с ножом Ontario RAT 1. Результат тот же. Может это такое стечение обстоятельств или случайность но я считаю что 8Cr13MoV на китайских ножах, более хрупкая чем нормальная AUS-8.