U drugom polufinalu, Jasna nas oduševljava raznovrsnim jelima, koja uključuju ukusno predjelo, sočno glavno jelo i osvežavajući desert.

Predjelo: Patlidžan

Jasna započinje s predjelom od patlidžana. Ovaj ukusni obrok uključuje patlidžane pripremljene s glavicom crvenog luka, purećim mesom, dimljenim purećim mesom, bijelim lukom, peršunom, paradajzom, te dvije vrste sira i vrhnjem za kuhanje. Sve je dodatno obogaćeno ribancem sira za savršen završni dodir.

Sastojci za Patlidžan:

3 patlidžana
Glavica crvenog luka
1/2 kg purećeg mesa
100 g purećeg dimljenog mesa
3 čehna bijelog luka
Peršun
Paradajz
Dvije vrste sira
Vrhnje za kuhanje
Sir ribanac

Glavno jelo: Teleća rebra

Za glavno jelo, Jasna priprema teleća rebra, kuhana na maslinovom ulju s čehnom bijelog luka. Kao prilog, poslužuje karfiol koji je obogaćen šampinjonima, lukom, bijelim lukom i začinima, sve kuhan u vrhnju za kuhanje.

Sastojci za Teleća rebra:

1 kg telećih rebara
Maslinovo ulje
Čehno bijelog luka
Sastojci za prilog (karfiol):
1 kg karfiola
500 g šampinjona
Glavica luka
2 čehna bijelog luka
Začini
Vrhnje za kuhanje

Desert: Puslike rolat bez glutena

Za desert, Jasna donosi puslike rolat bez glutena. Biskvit se priprema od bjelanjaka, šećera u prahu, kukuruznog škroba i prstohvata soli, dok krema uključuje mascarpone ili krem sir, šećer u prahu, vaniliju, vrhnje i maline.

Sastojci za Puslike rolat bez glutena:

Biskvit:
200 g bjelanjaka
Prstohvat soli
200 g šećera u prahu
20 g kukuruznog škroba
Krema:
500 g mascarponea ili krem sira
30 g šećera u prahu
Prstohvat vanilije
150 ml vrhnja
200-250 g malina