Owoce derenia jadalnego są bogatym źródłem witamin i substancji odżywczych. W Arboretum w Bolestraszycach znajduje się okazała kolekcja tych roślin. W czasie zbiorów można tu posmakować wiele odmian, także te o żółtych owocach. Które odmiany derenia sprawdzą się w naszych ogrodach? Jakie przetwory możemy zrobić z jego owoców? Podpowiemy także jak przygotować ,,oliwki z derenia''.