Published On Mar 2, 2024
今回は台湾飯!台湾グルメ!正直レビューをしていきます!実際、人気のお店のご飯は美味しいのでしょうか?私が確認してきました。台湾グルメの代名詞と言えるような料理を食べていきましょう。ミシュランビブグルマンを獲得した牛肉麺の名店や、行列必至の胡椒餅・蔥抓餅。台湾人のソウルドリンク50嵐のタピオカ。優しいスイーツ豆花。そして意外だったダークホース!パパイヤミルク!お腹がはち切れるまで食べていきますよ!!
この動画では、このように台湾グルメ情報や街の活気ある雰囲気をお伝えします。
実際に行って体感した、タメになる現地のリアル情報です。
どのチャンネルかわからなくなる前にチャンネル登録をしておいてくださいね!
〜〜〜〜〜〜〜 動画目次 〜〜〜〜〜〜〜〜
00:00 オープニング
00:45 ホテルのチェックインってこんなにむずいの?
02:49 英語の説明に放心状態
05:31 人生初カプセルホテル&カプセル紹介
09:51 ミシュランビブグルマン牛肉麺を食べに行く
13:11 台湾と言ったら50嵐のタピオカ
15:12 饒河街夜市の名店コショウ餅
19:31 寧夏夜市をふらり
24:34 人気のヘルシースイーツ豆花
30:40 夜の迪化街に寄り道
33:35 2日目の始まり
35:00 公園でエクササイズ
35:44 ここが噂の蒋介石の建物
37:17 そんなに期待してなかったパパイヤミルク
43:27 そんなに期待してなかったけど大人気の蔥抓餅
45:50 ジャンク美味い蔥抓餅にどハマり
49:04 さて次どこ行く?
〜〜〜〜〜〜 台湾の動画 〜〜〜〜〜〜〜
【次回の動画】CNNで紹介かき氷・ミシュランビブグルマン牛肉麺・「旅行本常連ルーローハンなどなど
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〜〜〜〜〜〜〜 お役立ち 〜〜〜〜〜〜〜〜
【今回の台湾旅行で使ったSIMと同じ会社のSIMが日本でも買えます】
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【台湾のくじ引きキャンペーンに関して】
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〜〜〜〜〜 動画内で行ったお店 〜〜〜〜〜
【劉山東牛肉麺(リォウシァンドン ニョウロウミェン)】
〈マップ〉https://maps.app.goo.gl/NJCtQY9iw6wZs...
【50嵐(ウーシーラン)】
〈マップ〉https://maps.app.goo.gl/2SrAtemS8FpzG...
【福州世祖胡椒餅(フーゾウシーズーフージャオビン)】
〈マップ〉https://maps.app.goo.gl/s2x4cufBG3Zs9...
【豆花荘(ドウフアジュアン)】
〈マップ〉https://maps.app.goo.gl/cE44JSFhkmhg8...
【台北牛乳大王(タイペイニュウルーダーワン)】
〈マップ〉https://maps.app.goo.gl/TvzKvENZek4Ab...
【天津蔥抓餅(ティエンジンツォンズワピン)】
〈マップ〉https://maps.app.goo.gl/11VpCLaEZsAPC...
〜〜〜〜 動画内で行った楽しいスポット 〜〜〜〜
【西門町(シーメンディン)】
〈マップ〉https://maps.app.goo.gl/syX3FAK9ky4ZD...
【寧夏夜市(ニンシャーイエシー)】
〈マップ〉https://maps.app.goo.gl/J4fRakAXJtvGf...
【迪化街(ディーホアジエ)】
〈マップ〉https://maps.app.goo.gl/4AFWZ5GrP6dyK...
〜〜〜〜〜〜〜 豆知識 〜〜〜〜〜〜〜
【牛肉麺(ニョウロウミェン)とは?】
台湾で最もポピュラーな食べ物のうちの一つで、小麦粉の麺で細いうどんに近い。
味付けは地域によって異なり、大きく2種類に分けられる。
〈紅焼(ホンシャオ)〉醤油ベースのこってりスープ
〈清燉(チンドゥン)〉牛出がベースのあっさりスープ
【胡椒餅(フージャオビン)とは?】
豚肉と青ねぎをベースに五香粉(八角、丁香、花椒、肉桂、小茴香など)を加えて作られる餡が特徴。
パイのような生地で包んで、表面をカリッと焼き上げて作られる。
【豆花(ドウフア)とは?】
豆乳に石膏粉(硫酸カルシウム)等の凝固剤で固めたものにフルーツ、いも、ピーナッツ、タピオカ、あずきなどをトッピングして、ほんのり甘いシロップをかけたもの。
発祥は中国だとされていて、マレーシア、シンガポールなどでも人気。
【蔥抓餅(ジンツォンズワピン)とは?】
蔥(ネギ)が入った小麦粉の生地を、鉄板で焼いた食べ物。
特徴は「抓る(つねる)」という作業を行うことで、これを行うことでパイのような層ができる。
モチモチ食感のパイというイメージ。
〜〜〜〜〜 旅行に持ってくMy アイテム紹介 〜〜〜〜〜
【 カメラ 】
〈DJI アクションカメラ Osmo Action 3 〉
「手ぶれ補正や頑丈さもよく、熱暴走で落ちたこともありません。
そして、自撮り棒からワンタッチで取り外しできるのはめちゃ便利!
基本的に満足はしてます!
ただ、夜の映像などは白飛びが多かったりがあるので、そこはマイナスポイント!」
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【 カメラ 】私の使ってるカメラの新しいやつ
〈DJI アクションカメラ Osmo Action 4 〉
「使ったことないので知りません。でもよくなってるみたい。」
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【自撮り棒】
〈ULANZI MT-16 カメラ三脚 自撮り棒〉
「とても便利で使いやすい。ただ私は強く握ってしまう癖があるようで、その時は軋み音が入りがち。なので下のやつに買い換えました。」
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【自撮り棒】買い換えたやつ
〈HSU 自撮り棒〉
「まだ使ってないけど気に入ってる」
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【マイクロSDカード】
〈microSDXC 256GB Samsung〉
「安いし、問題なく使えてるからいいいと思う。
マイクロSDってギガだけじゃなくて、色々種類あってめんどくさいけど、
調べた感じだとこれは機能と値段のバランスがとてもグッド」
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【多機能充電ケーブル】
〈急速充電 1.2m 高速データ転送 3in1〉
「急速充電に対応していて、データ転送にも使える。
何より変換プラグがくっついてるので、万能に使えてめちゃ便利、
韓国で無くして泣きそうになったけど、本当は泣いたけど、
また同じの買い換えたぐらい気に入ってる。」
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【モバイルバッテリー】
〈CIO モバイルバッテリー〉
「小さいのにパソコンの充電までできとてもパワフル。
使いやすくて重宝してる。今まで使ったモバイルバッテリーで一番気に入ってる」
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【イヤホン】
〈Anker Soundcore Liberty 4〉
「値段の割にノイズキャンセリングも結構優秀なので飛行機で大活躍。
間違って洗濯機で洗って、しっかり脱水まで耐え抜いた。
若干壊れたが未だ現役で使えてるので、丈夫さもあるでしょう。」
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【セキュリティポーチ】
〈 コンサイス スマートポケット〉
「とにかく薄いのが欲しくて購入。めちゃ薄い。
パスポートと元金とカードをいうれるだけなのでちょうどいい。」
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【スキム防止カード入れ】
〈Seven Fox〉
「海外ではパスポートや、カードの情報を抜き取るスキミング被害があると聞きビビって購入。
安いし買っといてもいいと思う。」
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【海外変換プラグ】
〈iHouse all 〉
「買ったけど使ってないからまだわからない。」
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【白スニーカー】
〈オニツカタイガー LAWNSHIP 3.0〉
「シンプルでかっこいい。軽いし歩きやすい。けど靴底すり減りやすい。
1日数十キロ歩く私としては、もう少し耐久性が欲しいとこ。
もう靴底がすり減りすぎて、買い替え検討中。私が歩きすぎなだけかもしれない。」
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【サンダル】
〈Keen(キーン)ニューポート エイチツー〉
「タイ編で履いてたサンダル。めちゃいい。裸足で履いて200Kmぐらい歩いたけど、靴づれなし。
ダッシュもできるし、めちゃ丈夫。爪先ガードがあるから怪我の心配も少ないし、スタッドレスタイヤみたいな靴底なので、水場でも滑りにくい。バックパッカー御用達らしい。靴下履けばほぼ靴。」
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【白パーカー】
〈フルーツオブザルーム 14oz ヘビーウェイト〉
「14oz ヘビーウェイトの割に意外と生地薄い。もっと厚めのに買い替えたい。」
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【帽子】
〈ニューエラ]キャップ 9FORTY〉
「リンクのは形が同じ9FORTYシリーズです。でも私の被ってる色はないと思います。
私はBUYMAで買いました。参考までにどうぞ。」
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【リュック】
〈NIXON リュック〉
「リンクのは素材違うけど形は同じ、僕の持ってるのはもう廃盤かも。見つかりません。」
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【携帯の裏に貼り付けるカードケース】
〈Sinjimoru スマホスタンド カード入れ〉
「結構便利」
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【その他】
ポーチ・Tシャツ等
「基本ユニクロです。ウルトラライトダウンは必須です。」
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